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Livro Impresso

Doce Brasil bem bolado



Leite, Morena (Autor), Sommavilla, Otávia (Autor)

Gastronomia, Doces, Sobremesas


Sinopse

Com nomes inspirados na cultura e história brasileiras, o livro traz desde receitas simples, como o Bolo Futebol (que é feito de chocolate), até as mais sofisticadas, como o Bolo Chita, que leva hibisco na massa e no recheio. Todas as receitas são acompanhadas de uma pesquisa histórica, é o caso do Bolo Frevo, de pitanga, que conta sobre o surgimento desse ritmo carnavalesco; do Bolo Trancoso, de capim-santo com brigadeiro de capim-santo, com a história dessa cidade; e do Bolo Flores da Amazônia, de castanha-do-pará com recheio de açaí, uma homenagem a essa região. Um livro com bolos bem decorados e receitas deliciosas, que traz ao leitor dicas e técnicas maravilhosas e, sobretudo, é um livro que contém um pouco da história e da cultura do Brasil.

Metadado adicionado em 28/01/2020

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Metadados completos:

  • 9788575552780
  • Livro Impresso
  • Doce Brasil bem bolado
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  • 1 ª edição
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  • Leite, Morena (Autor), Sommavilla, Otávia (Autor)
  • Gastronomia, Doces, Sobremesas
  • Gastronomia
  • CKB024000
  • 2012
  • 01/01/2012
  • Português
  • Brasil
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  • Livre para todos os públicos
  • 23 x 30 x 0.7 cm
  • 0.98 kg
  • Capa Dura
  • 130 páginas
  • R$ 89,00
  • 49019900 - livros, brochuras e impressos semelhantes
  • 9788575552780
  • 3320
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