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Livro Impresso

Ovos irresistíveis



Reilly, Lucy O (Autor)

Gastronomia, Culinária


Sinopse

Além de ser nutritivo e versátil, o ovo também costuma ser a base ideal para compor pratos doces, salgados e até drinques. Neste livro, fica provado que ele também pode se destacar como ingrediente principal e surpreender os paladares mais exigentes. São mais de 70 receitas que abrangem as melhores possibilidades de uso dos ovos para todas as refeições. Para começar o dia com muita energia ou em um brunch tranquilo de domingo, Brioche com avocado, ovo frito e linguiça ou Torradinha inglesa. Na hora do almoço, há opções leves, como a Salada lyonnaise, ou substanciosas, como o cremoso sanduíche Welsh rarebit. Se a ocasião pede petiscos, o clássico Ovo mimosa ou o inusitado Sushi de omelete, acompanhados do refrescante drinque Pisco sour, são boas pedidas. Para reunir os amigos e a família num jantar, vale experimentar a Pizza florentina. Na confeitaria, são irresistíveis o Pastel de nata e o Suflê de chocolate com caramelo salgado. Com belas fotos e projeto gráfico moderno, Ovos irresistíveis é o companheiro ideal para ampliar seu repertório e salvar as refeições quando a criatividade faltar.

Metadado adicionado por Publifolha em 13/08/2020

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Metadados completos:

  • 9788568684788
  • Livro Impresso
  • Ovos irresistíveis
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  • 1 ª edição
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  • Reilly, Lucy O (Autor)
  • Gastronomia, Culinária
  • Gastronomia
  • CKB000000
  • 2017
  • 01/01/2017
  • Português
  • Brasil
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  • Livre para todos os públicos
  • 16 x 21 x 1.5 cm
  • 0.66 kg
  • Capa Dura
  • 176 páginas
  • R$ 57,90
  • 49019900 - livros, brochuras e impressos semelhantes
  • 9788568684788
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