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Livro Impresso

Sabores de Gabriela
a culinária baiana de Isis Rangel



Rangel, Isis (Autor), Fróes, Luciana (Autor)

gastronomia, culinária, receitas, cozinha


Sinopse

Sabores de Gabriela: a culinária baiana de Isis Rangel é uma ode à Bahia. Suas cores, seus sabores e até sua energia podem ser percebidos nestas páginas repletas de fotos que buscaram captar o clima quente e vigoroso da culinária local.
Luciana Fróes nos remete aos tempos da descoberta de um talento para os pratos e para o empreendedorismo. Já Isis Rangel nos ensina um pouquinho do que faz muito bem há anos em seus restaurantes e eventos. Juntas, as autoras nos fazem viajar por aromas que perduram pela amizade das duas desde os tempos da abertura do restaurante Siri Mole & Cia.
Nas próximas páginas o leitor conhecerá a história dessa baiana viajada e seus pratos mais famosos. Tudo em linguagem clara e sem rodeios. As fotos ambientam as receitas que abarcam o menu completo: das entradas às sobremesas, passando pelos drinks.
Será impossível folhear impunemente estas páginas. A vontade de correr para a cozinha ou de conhecer pessoalmente as habilidades dessa chef é certa.
Um cheiro e boa leitura!

Metadado adicionado por Editora Senac Rio em 02/08/2022

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Metadados completos:

  • 9786586493672
  • Livro Impresso
  • Sabores de Gabriela
  • a culinária baiana de Isis Rangel
  • 1 ª edição
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  • Rangel, Isis (Autor), Fróes, Luciana (Autor)
  • gastronomia, culinária, receitas, cozinha
  • Gastronomia
  • CKB000000
  • Categoria -
    Culinária / comida e/ou bebida
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  • 2022
  • 10/08/2022
  • Português
  • Brasil
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  • Livre para todos os públicos
  • 18 x 23 x 1 cm
  • 0.3 kg
  • Brochura
  • 120 páginas
  • R$ 69,90
  • 49019900 - livros, brochuras e impressos semelhantes
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  • 9786586493672
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