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Livro Impresso

Couve-flor
propriedades e receitas



Editora Europa (Autor)

Culinária


Sinopse

Como toda crucífera, a couve-flor possui antioxidantes capazes de evitar certos tipos de câncer, como os de próstata, de mama e de rim. Suas substâncias têm capacidade de diminuir a taxa de açúcar no sangue, prevenindo o diabetes. E por causa da vitamina C, ela protege o organismo de infecções, além de facilitar a absorção de ferro. Aliás, as vitaminas B5 e B6 presentes na couve-flor ajudam o sistema imunológico. Ela também é um alimento interessante para gestantes, devido à presença do ácido fólico, que participa da formação fetal. E sua vitamina K ajuda no processo de coagulação sanguínea.

Metadado adicionado por Editora Europa em 04/05/2020

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Metadados completos:

  • 9786586019162
  • Livro Impresso
  • Couve-flor
  • propriedades e receitas
  • 1 ª edição
  • Coleção turma dos vegetais
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  • Editora Europa (Autor)
  • Culinária
  • Gastronomia
  • CKB000000
  • 2020
  • 01/01/2020
  • Português
  • Brasil
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  • Livre para todos os públicos
  • 15 x 15 x 0.6 cm
  • 0.13 kg
  • Brochura
  • 48 páginas
  • R$ 50,00
  • 49019900 - livros, brochuras e impressos semelhantes
  • 9786586019162
  • 9786586019162
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